ペンギン村

アラフォー男子の楽園

犬丸

『骨付き鶏もも肉のオイル焼き 犬丸風』をオウチで作ってみた。

// 『犬丸』大好きなみなさんこんにちは。 以前紹介したこの記事。 今日はもうちょっと踏み込んで骨付き鶏もも肉の焼き方を紹介したいと思います。 突然ですが、『華味鳥(はなみどり)』ってご存知ですか? 『華味鳥』というと福岡に本社を置く『トリゼンフ…

伝説の鳥料理店「犬丸」をオウチで再現

福岡の一部の人たちには超有名な鳥料理店「犬丸」。しかし、いわゆる一見さんお断りってやつで、気軽には行けません。なかなか気軽に行けないのに(行けないから?)めちゃめちゃ食べたい。行きたい、行けない、行きたい、行き・・・。作ってしまおう!(行け…